Un slogan, une philosophie : la restobox pour emporter sa nourriture
Réutiliser plutôt que jeter. C’est la philosophie de la ville de Lausanne. Elle lance une initiative pour favoriser les récipients réutilisables pour la restauration à l’emporter.
La ville de Lausanne s’associe avec GastroLausanne pour encourager l’utilisation de récipients réutilisables pour la restauration à l’emporter. Les deux partenaires lancent une campagne qui vise à éliminer les contenants à usage unique. Sous le slogan: «RestoBox Lausanne, Emporter futé».
Suzanne Sax (à gauche), présidente de GastroLausanne, et Natacha Litzistorf (à droite), conseillères municipale de Lausanne, ont dit stop à la vaisselle à usage unique lors d’une conférence de presse commune aujourd’hui. Elles veulent limiter les déchets de plastiques. Cette initiative vise à limiter le littering dans la ville de la Riviera.
Des récipients de couleur aubergine sont d’ores et déjà disponibles dans de nombreux points de vente et restaurants lausannois. Désormais, les consommateurs qui décident d’emporter leur repas dans une de ces rebox consignées (10 francs) pourront la ramener n’importe où dans le réseau participant, annonce mercredi la ville.
Ce réseau compte aujourd’hui plus de 120 partenaires. La participation à «RestoBox» est une démarche librement consentie et volontaire. Elle vise à réduire significativement les déchets et le littering dans les lieux publics.
La Ville de Lausanne et GastroLausanne lancent la campagne « RestoBox Lausanne, Emporter futé », qui vise à éliminer les plastiques et contenants à usage unique dans la restauration à l’emporter. #RestoBoxLausanne
Plus d’information sur https://t.co/AjoTs30MFa pic.twitter.com/llUVrL5Uju— Ville de Lausanne (@communelausanne) February 26, 2020
(AWA / ATS)
