Suisse

Les take-aways plus écolos à Lausanne

Pour faire face au littering, GastroLausanne et la capitale vaudoise lancent des contenants réutilisables disponibles dans les enseignes à emporter.

A Lausanne, on emporte futé. La ville s’associe avec GastroLausanne pour encourager l’utilisation de récipients réutilisables pour la restauration à l’emporter. Les deux partenaires lancent une campagne qui vise à éliminer les contenants à usage unique.

Des récipients de couleur aubergine sont d’ores et déjà disponibles dans de nombreux points de vente et restaurants lausannois. Désormais, les consommateurs qui décident d’emporter leur repas dans une de ces rebox consignées (10 francs) pourront la ramener n’importe où dans le réseau participant, annonce mercredi la ville.

Les boîtes rebox du projet «RestoBox Lausanne, Emporter futé» d’élimination des plastiques et contenants à usage unique dans les take-aways. © KEYSTONE/Jean-Christophe Bott

 

Ce réseau compte aujourd’hui plus de 120 partenaires. La participation à «RestoBox Lausanne» est une démarche librement consentie et volontaire. Elle vise à réduire significativement les déchets et le littering dans les lieux publics.

 

 

 

 

ATS

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